重生之带着相公巧种田_作者:橘子果果(213)

  山木耳、野蘑菇、黄花菜也泡发好,加入姜片和大葱,放入骨头锅里一起炖。

  “云烟,中午回来时,割些五花肉回来,咱们做回锅肉!对了,再买一块猪肝。”

  水云烟和顾云峰打算去杂货铺,听闻笑着点点头。

  现在家中进项越来越多,卤肉也只是其中很小一部分。

  可每天制作卤肉却非常繁琐,加上夏季炎热,于是,他决定暂停这项生意。

  大骨头在锅中咕嘟咕嘟炖着,刘婶切着白萝卜。

  颜墨从城里送香料回来,老远就闻到野蘑菇炖肉的香味。

  “相公,去溪边找些苋菜回来。”

  用红通通的苋菜炒猪肝,对眼睛好,而且很补身。

  颜墨挖了一大篮苋菜回来,灶房的活也准备完。

  之后他又钻进菜地,年晓米将红薯藤切碎喂猪喂鸡。

  零零碎碎的活弄完,快到晌午。

  水云烟他们也回来了,将五花肉和猪肝带回。

  猪肝洗净后,年晓米将它们切成薄片,泡在清水中去除血水后,再用香料腌制。

  骨头汤熬成奶白色,年晓米将切好的白萝卜倒入,等萝卜变软,骨头汤也就熬好啦。

  厨房此刻飘起米饭的香味,年晓米将腌好的猪肝下锅爆炒,加入苋菜,喷香的炒猪肝齐活。

  五花肉则是今天的重头戏!

  葱姜、干辣椒剁好,这些是爆炒五花肉必备的。

  锅中加热倒入几钱茶油,将片好的五花肉片倒入煸香。

  等肉卷出油,放入青、红辣椒和辣椒酱炒到变色,再放姜葱,加盐等调味。

  翻炒片刻,起锅装盘!

  吃的时候也有讲究!

  夹一块五花肉,再夹一块炒焦的葱段一起放入嘴中,葱香肉鲜瞬间释放。

  唇齿间,被五花肉的香嫩萦绕,隐约又触到姜葱的鲜香,完美融合。

  如果感觉有些腻了,那就夹一筷子炒青菜,更是相彰益得。

  开饭前,年晓米夹了一碗炒猪肝和回锅肉,又舀了一大碗骨头汤,让小勇送到颜家。

  “满堂正是长身体的时候,他哥哥嫂嫂那么抠,肯定没肉吃。”

  他对小勇笑着叮嘱道:“你也留在那一起吃,别被翠兰他两抢走了!”

  小勇说道:“放心!他们不敢!”

  吃完午饭,年晓米特意用猪肝拌了碗米饭,让小力送给小白。

  六只小奶猫蜷成一团,睡得香喷喷的。

  它们的爸爸花咪正懒懒的晒着太阳,尾巴不停拍着地。

  小白则轻轻跳出猫窝,喵呜喵呜吃起猪肝拌饭。

  午休后,几个娃娃又跑出门去抓知了。

  因为每年夏末,都有人来到村子收购蝉壳。

  娃娃们一心想着给家里赚些钱,抓知了便成了它们的重头戏。

  于是,几个娃娃张着嘴,仰着头,目光如电般在树叶间寻找着。

  大力和玉虎扛着根长长竹竿,眼到手到,看到蝉壳立马捅下,装入罐罐里。

  遇到竹竿够不着的地方,二力便敏捷爬上树杈,用竹竿将其捅下。

  只要他们经过的地方,蝉壳全无,知了飞走,树叶掉光……

  此时艳阳正盛,知了嘶声力竭鸣叫着。

  男孩们睁大眼睛努力寻找。

  妞妞、灵芸和小力则在树荫下,蹲身寻找落在地上的蝉壳。

  等年家院落附近的蝉壳找完了,就开始向村里进发。

  经过颜家,颜满堂正背着个背篓走出家门。

  他笑着问玉虎:“你们干啥呢?咋还扛着竹竿啊!”

  “寻蝉壳呢,你这是干啥去?”玉虎拄着竹竿问道。

  “俺去割些鹅草。”满堂答道。

  “那么热的天,咋还割鹅草啊?又是你嫂嫂让你去的吧?”二力也问道。

  满堂点点头,然后笑了笑,背起背篓跑掉了。

  “他嫂嫂可真坏!”灵芸和妞妞一起说道。

  而此刻的颜舒白,正和小勇在祠堂打扫卫生,为开学做准备。

  要是颜舒白在家,肯定不会让弟弟大中午头去割鹅草!

  玉虎望着他渐行渐远的身影,有些愣神……

  大人午睡起来,又开始忙碌。

  水云烟去了杂货铺,颜墨和顾云峰挑水灌菜园。

  年晓米和兰花姐打扫圈舍。

  几个娃娃也回来了,一身衣服全被汗湿。

  他们抱着凉水壶咕噜咕噜猛灌着,然后坐在葡萄树下,数着蝉壳。

  “大哥,好热啊,等会咱们去芦苇荡那么游泳吧?!”