半篓子的螃蟹要先处理,苏白让小七和十一两个人过来帮忙刷螃蟹,动手刷了一只给两个人看,“像我这样刷,把前面和后面都刷一下,还有小心不要让它们夹了手指啊,被这玩意夹到可是很痛的。”
“哦哦,我懂了。”为了一口吃的,十一自然是毫无怨言的来帮忙干活了。
小七也拿了一个刷子来默默的帮忙干活。
见他们这边在忙活,闫五也过来想帮忙,“需要我做点什么吗?”
“杀鱼会吗?”苏白拎起一条鱼放到砧板上,转头问道。
“会的,放心交给我吧。”闫五就接了杀鱼的活儿,手上的刀利落的把鱼开膛破腹,把鱼肚子给挖出来。
“呀呀!”会动哒!
小火儿蹲在木桶边,看里面在爬动的几只章鱼,伸出小爪子想去碰。
“哎,火儿你别乱动那个,一会弄脏手你还得洗手。”苏白赶过来把手脚不老实的小火儿提起来,抱过去给站在一旁无所事事的段玉衡,“你带火儿到别出去去玩,别在这里碍手碍脚的。”
碍手碍脚……他们两个?
段玉衡:……
“啊啊!”小火儿挣扎着想要下去,火儿也能帮忙。
“不不不,不需要你帮忙,这里的人已经够多了,火儿乖乖的,跟你段大爹爹去玩儿,一会回来就有好吃的了。”苏白觉得放任这个小家伙在这里实在不是个让人放心的,摆摆手让段玉衡带孩子出去外面玩儿。
段……大爹爹?
段玉衡愣了一下,低头看着怀里被塞进来的狐狸崽子,一人一狐对视,他面无表情的提着狐狸崽子出去了。
小火儿也跟着愣了一下,反应过来自己被人抱走了,还想着回去。
不过在对上抱着他的人看向他的视线,他顿时就老实下来了,呜呜~他想留在这儿……
***
“坐,不要乱跑。”
段玉衡也没带小狐妖走多远,还是在这个院子里头,在凉亭里的凳子上坐下来,把狐妖崽子放到旁边的凳子上,用眼神勒令他坐好了不许乱动。
让伺候的下人送了一户热水过来,他动手给自己泡了一杯茶,喝了一口,又翻出一本书在手上看。
桌子上摆着新鲜的瓜果,见没有人理他,坐在凳子上的小火儿眼珠子转了转,攀到桌子上去抱了一只大桃子,转头交给在看书的人。
“放着,我不吃。”段玉衡看也没看的说道。
小火儿抱着桃子下了地就要走。
段玉衡的眼皮掀动了一下,问道:“去哪儿?”他哪能看不出这只小狐狸的心思了,“不用去,他这会儿没空吃。”
“……”火儿自己吃!
火儿只好把屁股挪回凳子上,抱着大桃子咬了一口,咔擦咔擦……
段玉衡抬头看了一眼,见小狐妖乖乖的坐着,就不去管那只小狐妖了。
一只桃子只吃到一半,小火儿摸了摸鼓起来的小肚肚,就放弃再继续吃这个东西的念头了,从小凳子上跑了下来,跑到边上去玩了。
这个时候小胖鸟抱了一只莲子回来,落到白衣服的人的肩膀上。
段玉衡在心里无奈的叹了一声,把手放下来,伸出手接过莲子,把壳剥了,把一整颗莲子递给小胖鸟。
“啾啾!”会不会伺候鸟啊,你是不是想把鸟噎死?
小胖鸟不满意的往啄了喂给它整颗莲子的人类。
段玉衡:“……”
这个上午,段玉衡就在忙着伺候小胖鸟和照看狐妖崽子中度过了……
洗干净了的螃蟹沥干水之后,准备放坛子里腌制了。
把一只只河蟹放入坛子中,倒进去调好的酱汁,放进姜块、花椒、辣椒、蒜瓣和糖,最后倒入高粱酒,最后把坛口封住,要放置一个星期左右才可食用。
“就这样就行了吗?”十一的视线追着那个小坛子,心心念念都想着吃坛子里的螃蟹。
苏白把坛子放到阴凉处,说道:“是啊,要等三五天才能吃。”
“要等那么久啊?”十一一脸失望,他还以为今晚就可以吃了。
“泡久一点比较入味,味道会更好。咱们今晚吃不了醉蟹,还可以吃炒螃蟹啊。”苏白特意留了几只螃蟹出来,准备一会炒着吃,“你们是喜欢吃炒的还是清蒸的?”
“炒的。”
“行,那就炒的吧。”
一听到有螃蟹吃,十一才收起了刚才一脸失望的神色,等着一会吃河蟹。