妻子怀孕了，家里都紧着妻子张秀娘，本来就说一不二，现在更是上脾气了，动不动就喝骂一番，整个杏树村都知道他的那点丑事了。
本就是上门女婿，这下子更抬不起头来了，他也就越发的孤僻，沉默寡言，只是在人看不到的角落里，愤恨的看着张家四口人。
这种事情，铁青他们当然不知道了，这会儿，全家都在喋凉皮儿呢！
天气越来越热，下雨都感觉不解这股子热，铁青舍得吃，这一点，全家都知道，故而，杏花嫂子大批量的做了凉皮儿出来，吃不了的送了左邻右舍和亲戚们。
谁知道，大家都没啥胃口，大夏天的，北地人不耐热啊，且能吃的无非就是过水面条的打卤面，以及饭包而已。
如今又多了凉皮儿。
而且这东西，做法简单，大家还都喜欢吃。
很快，就在村里流行开来，吃着好吃开胃又舒爽。
甚至，附近的几个村子，都有人来问：“能不能学着做？”
当然可以了！
铁青去山上打了野味回来，看笑哥儿心情不好，就带他去县城里头熘达熘达。
野鸡野兔子分了两份，十里香跟香满楼各一份，狍子也是一家一只，但是还有一只，他送去给了许州。
许州现在见到铁青就剩下憨笑了：“我还以为你不打猎了呢！”
“为啥不打猎啊？”铁青莫名其妙。
“你都大将军的弟夫了，还打猎啊？”以前许州没觉得咋样，现在却很是后怕，他毕竟没少占铁青的便宜，当然，也帮了铁青一些忙。
虽然上次跟铁青说开了，但是这么长时间了，还是觉得有些不可思议。
他跟大将军的弟夫，算是好朋友了。
“当然打猎了，没事儿就来看看你，咋的？不欢迎啊？”铁青也乐了：“今天给你送一只狍子，自己杀了吃肉吧，我就不多留了，夫郎还等着我去酒楼，我俩吃点好吃的呢！”
“去吧去吧，改天请你喝酒。”带了夫郎来，许州就不多留他了。
铁青还给杨大庆家送了两只肥兔子过去。
每次来这里，不是都送东西的，不过这次么，走到了，还送了不少凉皮儿出去。
恰好，笑哥儿在十里香等他回来呢，天气热，酒楼的生意也不是很好，本来还有一些储蓄的冰块，做成冰点，能招揽一二客人，赶巧了今天的冰块卖没了。
笑哥儿只好拿了自己带来的凉皮儿，搭配了一下，打算自己吃。
他的凉皮儿是铁青单独给做的，里头有黄瓜丝，有焯好的豆芽菜，辣椒油，蒜泥，老陈醋，芝麻酱等等，搭配的十分高级。
一大碗凉皮儿，他稀里哗啦的都吃掉了，最近没胃口还总是犯饿。
牛肉干都吃掉了好几块，这才压住这股子饿劲儿。
正好赶上田掌柜的过来招待他，铁青没在，出门去送东西了，怕天气太热晒着他夫郎，愣是没让他跟着，给他找了这么一个通风纳凉的地方，坐着等吃午饭。
“这是啥玩意儿？”田掌柜的看到这么一个新鲜的吃食，顿时来了兴趣。
“这叫凉皮儿，可好吃了。”笑哥儿带了好几份，铁青也给他都搭配好了，只需要浇上料汁就能吃了。
“给我来一碗。”田掌柜的要吃一下。
笑哥儿就大方的分了他一碗。
田掌柜的也苦夏，北地的人都这样，受不得热，冷倒是挺能扛。
这凉皮儿吃着额还挺开胃，酸辣可口，味道好，看样子做的也简单。
“谁做的啊？”田掌柜的吃晚了就舒爽了，这个东西，他也是头一次吃。
“是哥夫的厨娘做的，不过我家也学会了，很简单的，这是相公配的料，好吃吧？”笑哥儿很喜欢吃凉皮儿。
“看来不是不传之秘啊！”
“不是啊，村里头还有不少人也学会了咋做呢。”
“人多吗？”
“不少，不过相公说，一个人做出来一个味儿，是个挺好玩的事情。”笑哥儿到：“就像是大酱，十家人做，是个味儿。”
田掌柜的明白了，这东西就像是厨子做菜一样，一个师父教导出来的徒弟，那炒菜也是有微妙的不同。
“那我这儿能做这个不？”他问笑哥儿：“大公子不介意吧？”
“可以啊，村里人都会做的，你这里为啥不能啊？”笑哥儿恍然大悟：“哦，你怕熹哥儿不高兴啊？不会的，这又不是啥秘密的东西。”
“行，有笑夫郎你这句话就够了。”田掌柜的可是个心思玲珑的人，他立刻就请笑哥儿教授了酒楼后厨怎么制作这个凉皮儿。