我靠小食店复原失传美食(124)

2025-10-10 评论

  “我也凑热闹,前几天找了个空闲点的时间带着我老婆孩子一起去吃了一顿!”

  黄清竹和孙海滨的视线都往司机师傅身上集中,看来也用不着再去找别人问问美食体验了,这位师傅就是品尝过那家店美食的人么!

  司机师傅说到兴头上,也不用别人给他捧哏,自己就说得挺开心的,可能是还回忆起了程星然店铺里美食的绝妙滋味,这次说话前还忍不住先砸吧了一下嘴。

  “那天我们一家三口就是长见识了的那种感觉,你们能明白吗?”

  “就是食物的味道好吃到我都想象不出来,更别说形容了!”

  “那句话怎么说的来着——这几年网上经常有人发的……”

  “你是说语死早?!”黄清竹看着司机师傅埋头苦思的样子没忍住插了句嘴。

  “对对对,就是这个!怎么说来着,那个……恨我读书的时候语文没学好,现在想说说那些东西有多好吃都说不出来!”

  虽然心里对于司机师傅说话的可信度有着一定的怀疑,但是黄清竹也倒是也没想过司机师傅能夸张成这样。

  黄清竹算得上对美食有着十足的研究的专业人士了,走南闯北、国内国外地这么走,也没见过有好吃到真能让人想不出词语去描述的食物啊!

  不过不得不说,这么一来,这家他们即将要去的店在他心里的原始期待值又忍不住再往上涨了涨。

  司机师傅想了想,还给黄清竹他们举例子,例子里说的也不是别人,正是他的老婆孩子。

  “我家小孩吃完这一顿,恨不得我们一天三顿都带他去那里吃!我老婆也是差不多,她有时候提前溜出来,以前还去逛逛街买买东西什么的,现在一有空就老是去那里排队等号。”

  “真的,每道菜都好吃得要死!连单卖的酱料都好吃得没话说!你们去那里吃饭绝对不亏,这两天我听我老婆说老板还上新菜了,你们现在过去刚好可以尝尝。”

  “今天我老婆还说也要去排队打包新菜回来呢,据说是上了鱼丸。”

  鱼丸有什么特别的?!

  黄清竹在心里有些纳闷。

  毕竟鱼丸在制作的时候不可能加入太多调味料或是香料,不然容易破坏鱼本身的鲜味。但是又得用有限的几位调料处理好鱼的腥味,不然鱼丸的美味程度就得降上几级了。

  现在各种手制的,掺杂其他肉的,包心的,爆浆的……鱼丸的品种创新上早就开卷了,没点真本事好想法,还真不敢随随便便就上鱼丸。

  黄清竹再把期待值往上推了推,希望最后品尝到的美食不要让他失望吧!

  ……

  司机师傅愿意讲,孙海滨和黄清竹又愿意听,几人闲聊着,路上的时间也过得飞快。

  几人聊得愉快,司机师傅估摸着黄清竹和孙海滨两人看起来年级都不小了,程星然的小食店门口又是连餐馆招牌都没有,生怕他们两个找不着地方,干脆直接给停到了小食店正门口。

  边招呼着黄清竹他们两个说地方到了,边冲车外指指小食店的大门,向他们示意具体餐馆位置。

  黄清竹两人付完钱道了谢就下车直奔着小食店过来。

  要不是司机这么确定地把这个方位指给他们两看,这个餐馆还真有些难找,门口居然什么标志都没有!

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  作者有话说:抱歉抱歉,沉迷看小说无法自拔,完全把其他事情都落下了没做……T^T

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第96章 

  在对待美食的耐心上, 黄清竹这个专业选手毫无疑问比孙海滨强得多。

  毕竟好吃的食物不可能全在大酒店大餐厅里,街头巷尾苍蝇馆子里的美食也多的是。有些夜宵摊子半夜三更才开始出摊,有些早点铺子八点出头就收摊关门, 更枉论有些厨艺高超的大厨每年还来几样特别的季节限定……想吃到美食, 不花点时间和精力下去可不行。

  只要最后能够品尝到让人满意的食物, 黄清竹是非常乐于在等待和寻找上花费时间的, 当然这次也不例外。

  “我们就在门口等吧。”黄清竹觉得今天他们还挺幸运的, 飞机准时到达, 找的的士司机也熟门熟路没有耽误时间, 虽然现在餐馆还没有开门, 但是他们现在就过去排队的话可就是第一位了。

  孙海滨点点头,跟着黄清竹的脚步走过去,排在他后头。

  孙海滨对现在过去排队就更没什么意见了。不管怎么说今天来程星然这家小食店吃饭还是他先起的头呢!是他去找的黄清竹和他一起千里迢迢从宁城过来吃饭,总不能人家黄清竹都过去排上了, 他还不乐意去了,那他成什么人了??

  最多就是现在离饭点还早, 他们两个一把年纪的就已经在门口等着准备进去吃饭了,显得自己尤为嘴馋一点罢了。

  也许是饭点快到了, 也许是经常来小食店吃饭的客人已经排队排出经验来了, 黄清竹两人站定没过几分钟,就不断有新的食客过来排在他们后头。

  他们见到小食店门口这么早就已经有人站着排队了也一点都没感觉到奇怪, 仿佛这是件再正常不过的事情。还有人看着黄清竹和孙海滨两人都是生面孔, 主动招呼他们去搬把椅子过来坐着。

  说到这个椅子,这还是程星然前段时间发现门口排队的人越来越多特别去采购的。

  程星然原本真没想到自家小食店的名气居然能增长得这么快,虽然说他对自己的厨艺有着十足的自信,但是开餐馆这种事情毕竟不是一件有厉害的厨艺就万事大吉的事情。不然一年到头,这么多餐馆开业转让关门的, 总不可能全是手艺不好的。

  程星然和小系统刚开业的时候就别提了,一人一系统都没钱,兜比脸还干净,连贵点的食材都快要买不起了,更别说有资金搞个店铺打折赠送活动,或者发发餐馆宣传传单什么的。

  没钱么!

  程星然最原始的目标就是先活下去,先把小食店开下去。结果也算是运气好,他厨艺又过硬,再加上小系统一次接着一次的新任务,小食店仿佛一路被拽着往前走,不知不觉间就已经发展到了现在这个规模,每到饭点餐馆门口排队的人都越来越长。

  程星然已经算做菜动作非常迅速的了,基本上他一个人能赶上七八的人的效率,但是随着来排队的顾客越来越多,别说一个人顶八个了,就算程星然当场把自己劈成十六个都来不及做啊。

  既然从效率上下手难度实在是有点高,程星然也不知道怎么样才能出一个两全其美的措施,既能让食客快速吃到美食,又不用排很久时间的队,现在程星然就只能先从改善顾客的排队体验上入手了。

  想想反正房子是自己的,也没有房租的压力。自家就是开餐馆的,一日三餐吃喝也不用发愁。他自己对日常花销没什么欲望,小系统也是对小食店赚多少钱没有要求。

  程星然干脆花了一笔大钱,直接凑了个整数,一次性采购了一百把椅子,还问岳锋借了他家的空房间,每天营业的时候就搬出来放门口叠着,等晚上关门了就把椅子都搬到那边放着。

  孙海滨倒是也没想过餐馆店铺门口看起来这么朴实无华,甚至都算得上老旧的小食店,居然还能给排队的顾客提供这么多把凳子,看起来还不是那种轻飘飘的塑料凳子,老板真还挺贴心。

  黄清竹顺着热心的顾客指着的方向搬了椅子过来,借着话头就和一起排队的食客聊了起来,“小姑娘,谢谢你啊,不然我两这老头子年纪一大把的,等这么久还真累得慌。”

  排在孙海滨两人后面的几位女生看起来年级都不大,脸上还没怎么染上工作的疲惫,反正等着也是等着,就瞎聊呗。

  “不客气不客气,咱们都是来吃饭的么,有凳子咱们怎么能不坐坐,我们也是之前有一位大伯告诉我们才知道的。”

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