我靠小食店复原失传美食(138)

2025-10-10 评论

  不过却没有写下原本应该是最基础信息的餐馆名字。

  宋柏尧有点纳闷,不过他倒没怎么把这件事情放在心上。毕竟当时一下子要记录下这么多家餐馆,有哪里疏忽了也正常。反正餐馆地址本子上就有记着,他就打算先到现场看看再说,店铺名字这种小事到了餐馆门口看一眼不就知道了。

  “开直播,还上电视啊?”

  宋柏尧看着餐馆地址后头的特别标注出神,这点可是这家餐馆和其他几家不同的地方,在评价打分上需要专门列个单项考虑进去。

  一家在网络和电视上已经有了名气的餐馆,往往伴随着更高的风险性。

  这种名气就像是一把双刃剑。如果餐馆里边事事都能做到完美,全都能让顾客满意那当然最好,但是在这种高预期下,万一食物的味道、餐馆的服务态度等等内容稍微差点意思,那么这家餐馆的差评和负面印象也会比寻常店铺来得更猛烈。

  这家餐馆可要好好打起精神,认真列明白评价内容。

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  作者有话说:今天突然大降温了,前天还穿着短袖开空调,今天就瑟瑟发抖换被子了。

  大家也要注意身体啊,气温变化好快。

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第108章 

  怎么说呢, 虽然宋柏尧都已经连续排了这么多天队了,现在甚至已经长出经验来了,比如每次出发前都知道乖觉地先随身携带一张折叠小板凳方便自己排队的时候可以坐着休息一会儿。

  但是对于眼前这么长的队伍, 宋柏尧还是没有预计到的。

  这么会不会也太夸张了?!!

  排队等位的人居然能够一口气从店门口排到马路拐角这里, 中间还根据道路的拐弯也随着一起拐弯, 虽然一个个都还挺讲规矩的, 不知道打哪里搞了把椅子过来靠着路边整整齐齐排成一队坐着。

  哪怕这个队伍拐了好几个弯, 但是排队的秩序却还维持得挺好的。

  宋柏尧看了一眼自己的小板凳, 看来今天是白白准备了。

  他跟着队伍在最后面坐下。

  “兄弟, 请问一下, 咱们排着的这么长的队伍……”宋柏尧忍不住往前比划了一下这长长长的队伍,还是有点不敢置信,“全是准备去这家店吃饭的吗?”

  排在宋柏尧前面的正好是前段时间一定要拉着朋友过来吃饭的胡云诚,自从来小食店吃过几顿饭, 他就算是被这家餐馆的美食迷进去了。

  做人么,总是要吃饭的, 这家餐馆的饭菜味道又这么牛逼,百吃不厌, 唯一的问题就是他们不管是早中晚什么时候过来, 只要是来这家小食店,排队总是不可避免的。

  最开始胡云诚也不是没想过找个代排的, 反正他也不缺这点钱, 还不如花钱小钱找人代替呢!结果这个想法还没来得及实施,有一天他拉着谢茂在门口正排着队商量这件事呢,回头就瞧见小八小九两个机器人端着整盘子茶水和分成小份的云英面出来了。

  他和谢茂两人也没怎么放在心上,还以为这点茶水点心就和程老板准备的椅子一样是小食店给的贴心服务呢!两人开开心心坐在椅子上吃吃喝喝聊聊天,还互相感叹一下难怪程老板餐馆门口排队的人越来越多!就这服务的贴心程度, 能有几家餐馆赶得上的啊?!

  谁知道,等餐馆大门一开,陆陆续续进客人开始点餐吃饭之后,现场居然还闹出些插曲来。

  这件事情说起来也简单!

  我们把时间线往回倒倒。

  现场说起来就是小八怎么也不肯给几位顾客点餐,嫩生生的小嗓音是怎么说也不同意,几个人就一直堵在门口这里。

  本来排着队火气就大,好好行进着的队伍居然还停了,这谁能忍啊!一时之间好多人都涌上去了。

  胡云诚当时就排在这几个人后面不远的位置,一看这情况,也迅速拉着谢茂围了上去,反正就看看热闹么!而且好歹也得知道发生了什么事情吧!难不成是小八出故障了?

  餐馆这里声音逐渐越来越大,吵吵嚷嚷的,程星然和小九也从厨房里边出来了。

  那这时候真得说有个人高马大的机器人真就不一样!别管当事人是不是真想冷静下来吧,小九这一副就算在科幻片里都能当个战斗力的样子往旁边一站,几个人说话的音调瞬间就降下来了。

  正在和小八吵架的几位客人说话声音不由得放低,还有点小委屈:“我也不明白为啥啊?!他就突然不让我们点餐了。”指指小八。

  小八也委屈啊,他脸上的表情都不知道换成什么好了,“我没有!”声音还是细细嫩嫩的。

  小八接着说:“可是你们插队就不可以点餐!”他可是很坚持的。

  这几个人也纳闷了,“谁插队了?!我们本来就排在这里!”

  小八也不服气,一把拉上小九:“我们前两次出去送茶水和点心的时候,排在这个位置的明明不是你们啊!”

  “这不是闹误会了么!我们最开始有事情要出去忙不能在这儿排队,这才找了几个人来替了一会会儿。”

  “原来排这里的那几个人就是替我们的,你不相信我现在就打电话叫他们过来。”

  程星然和后边排着队的各位顾客都有点明白了,这事情说起来也简单。

  就和很多网红店都有黄牛和代排一样,他们这家小食店居然也速度地把这种事情跟上了。这几位客人约摸就是看着排队的人实在太多,但又想着来现场尝尝是个什么滋味,干脆就花钱找了几个代排。

  结果小八小九两个机器人之前为了让顾客等得舒服点,先后出去了两三次送些点心添点茶水什么的。

  智能机器人么!也不是来假的。排着队的顾客面孔基本小八小九看一眼就记着了,现在点单的人小八看着又和排队的人对不上,这才闹出的矛盾。

  程星然想着干脆也趁着这个机会把黄牛和代排的问题说一下,也开口:“情况我大概明白了,刚好现在大家都在,我就直接说了。”

  “大家也都知道,咱们小食店里边东西价格都还卖得挺实惠的,说句实在的,我也确实是不想让黄牛或者代排来赚这个差价,所以这样成不……”程星然先安抚了一下在旁边站着的这几位客人,“这顿饭已经找了代排的咱们就算了,这事情说到底也怪我没有提前说明,几位客人照常该吃吃该喝喝,小八你给这几位客人点餐点上。”

  “但是以后找代排的咱店里就不给点餐了,黄牛的话也一样,加钱卖号买菜的都不行。”

  程星然也坦白:“我小气鬼我认了,总不能我辛辛苦苦干半天赚个成本价,就想让顾客吃得开心,结果顾客的用餐成本全加到代排或者黄牛的溢价上了吧!”

  “那我多呕得慌啊!”

  他拍拍小八小九的胳膊,“咱们两位小监督员会帮忙盯着的,大家自己来排队的越不用太放在心上,我也再考虑考虑有没有什么更好的办法可以让大家不用在门口等着。”

  “目前咱们知道这个事情就行,我等一会儿在咱们小食店的群里和直播间置顶评论里都说一下。”

  程星然这一番话一出,围成堆的食客安静了一下之后瞬间又叽叽喳喳起来。

  “这也不错啊!现在要是不控制住到时候就全是黄牛了,咱们也比不过这么专业排队的。”

  “我还是今天才知道原来咱们江城这种小餐馆都还有代排的了啊!我一直以为这种得是大城市那种大热网红店才有呢!”

  “这种事情还真得机器人上,不然这么多人排着队,咱们这种普通人眼也实在分辨不出来谁是谁不是。”

  “要不然搞个取号机,咱们直接叫号怎么样,中间还能先出去溜达溜达。”

  “取号机也不行吧!现在咱们在现场排着队,小八小九还能看着谁是自己来排队的,要是改成取号的话,也不知道人长什么样子啊!”

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