我靠小食店复原失传美食(71)

2025-10-10 评论

  果然还是谢茂突然大开吃戒这件事情太不可思议了吧!

  他拍拍正在老城区街道上边走边逛,还时不时停下来认真端详一下街边住房的谢茂,“那什么……魏牧、杨如山他们几个都不相信你能一次性把一整块大排全吃了,现在在群里全在说我骗人!”

  “居然说我骗人!!”

  “劳资活着这么大,就从来没骗过人!小时候老师要我交作业我都没骗她说我没带!劳资都直接说的我没写!”

  胡云诚继续大力拍谢茂的肩膀,“你快去给我澄清!”

  “行了,你先别拍了,再拍下去我右胳膊都要被你拍脱臼了!”

  谢茂说到做到,直接打开群聊就回复了一长句:【老胡说的都是真的,我中午刚刚一口气干掉一整块香酥大排,现在还在餐馆周边瞎逛准备买房子中。】

  不想上班、锦鲤保佑、麦辣鸡翅不加辣:【……】

  他们几个不愧是好兄弟,短暂的一同沉默之后又是一同的疑问。

  不想上班:【帽子,你要是被胡子绑架了你就拍拍你自己的头像告诉我们。】

  锦鲤保佑:【帽子,我跟你说,孩子是不能惯着的,尤其老胡都一把年纪不算孩子了。】

  麦辣鸡翅不加辣:【帽子你说,老胡许给你什么好处了,能让你替他圆这么大一个谎?!】

  胡云诚简直百口莫辩,他也不想找人劝劝谢茂别买房了,他现在只想劝劝自己别爆炸。

  原地深呼吸了几下,稍微平复一下情绪,他直接在群里发了一句:【明天中午11点,你们没时间也给我抽出时间来,劳资请客,带你们几个过来吃!让你们都看看什么叫谢茂吃了都说好!】

  ……

  ——————

  直播结束托人气还不错的福,今天小食店里新来的顾客总算是不局限于周边这一圈了,有跨越半个城市过来吃的,还有更夸张点直接从隔壁城区开车过来的。

  好在程星然厨艺水平依旧保持得非常良好,只要是来吃过一顿的,不说下一顿有没有空,能不能过来,吹是一定会替他吹的。

  “小七,你看看现在我们任务进展到哪里了?”

  【任务三进度目前1147/2000,已经过半啦~撒花~】

  程星然对这个成绩也挺满意的,第一次直播小店知名度就上升了不少,等本地电视台的美食节目正式播放之后可能知名度还会上涨一波。

  不过也要开始为下一次节目的美食做准备了,正好小食店上一次上新也过去一段时间了,干脆现在就准备一下明天要上新的新菜吧!

  程星然打算先做一道菜肴出来拍照给魏导他们看看合不合适上镜头,再去群里用美食照片做个上新预告。

  至于做好的菜当然是由他和阿锋一起吃掉啦!就当他们的夜宵好了。

  程星然先去联系了一下岳锋,确定好岳锋今天晚上大概几点钟过来,这才算好时间开始制作,争取让岳锋吃上刚出炉热腾腾的新菜。

  小食店里直接当小食的菜比较多,能够配饭吃的菜却比较少,想着自己和岳锋都喜欢吃鸡肉,干脆就弄个花样,做一道松子鸡卷尝尝。

  程星然先去采购了今晚这道菜需要使用到的食材,食材原料的选取可是非常讲究的,菜肴的各自特点不同,需要与菜肴相搭配的食材自然也完全不同。

  今天要做的这道松子鸡卷,鸡肉要用的是仔鸡的鸡脯肉,这时候可不能选用鸡腿肉或是更嫩些的里脊肉,鸡腿肉的肉质比鸡脯肉来得更厚实,里脊肉则相比起来过于软嫩,在处理成鸡卷的时候这两种肉都不太适用。

  采购来的新鲜活虾要取出虾肉,再用菜刀细细剁成虾茸。上好的火腿和青菜也要分别慢慢切成末状。

  做松子鸡卷说简单也简单,这道菜与其说是考验厨师的制作水平,更不如说是在考验厨师的耐心程度。

  鸡脯肉切成薄片,切片的厚度得把握好,每一片薄片要切得粗细薄厚一致。不过倒是也不用切得特别薄,透过鸡脯肉片能微微看见背后的光就可以了。

  虾茸要先加入调料、蛋清和少许干淀粉搅拌均匀,再一点点放到每片鸡脯肉片上涂抹均匀。

  为了增加鸡卷的口感层次和入口的香气,还要在涂好的虾肉中间放上已经炒制得喷喷香的松子仁。

  火腿末和青菜末就是负责给松子鸡卷增添颜色和气味,这两种食材要一样一头地黏在鸡肉卷的两端。

  最后就是简单的过油香炸和炒制勾芡了。

  程星然刚把松子鸡卷做好盛出铁锅,正担心岳锋会不会赶不上呢。

  就听到门外传来一阵响声,岳锋刚刚好到达,抬手敲门呢。

  现在天日越来越长,夏天约莫是快要到了。

  岳锋今天穿着一件宽松版型的黑色厚版T恤,脑袋上的头发还是短短的,像颗毛茸茸的小栗子。

  “这就叫心有灵犀吧,我刚到你家门口,就闻着香喷喷的味道了,新菜是刚刚才做好吗?”

  “好香,闻着味道就感觉肯定超级好吃!”

  微信里虽然聊得淡定自若的,但是两人确定关系后第一次见面,心里也都不明白应该怎么改变两人之间的相处模式。

  牵牵手搂搂肩膀什么的,他们可是从小做到大的!

  岳锋撇嘴,他们可是要结婚的!总得是要做点什么再增进增进两人之间的感情吧!

  别人谈恋爱都去干嘛来着?

  吃饭?看电影?逛公园?逛商场?

  岳锋根据他们两的实际情况琢磨了一下。正好夏天就快到了,星星也挺喜欢玩水的,要不然过段时间约星星去水上乐园或者游泳池玩?!

  岳锋在心里默默谋划着,现在还没找好合适的场地呢,还是先不和星星说了。不然到时候万一挑不到和他心意的,约定好了的事情再更改就让人很不舒服了。

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  作者有话说:终于把欠下的榜单字数和请假缺的字数给补完了……

  我也好希望能够拥有存稿啊T^T

  明天晚上我又双叒叕要去加班,更新要是不能保证的话,等我周六再补上(躺到)

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第53章 

  岳锋将想要出去约会的念头暂时压下, 拉着程星然的手迈步进了小食店,正想主动去厨房把菜端出来呢。

  “不用不用,你快来这边坐下, 就坐我对面。”

  程星然兴冲冲地拉着岳锋来到餐桌前, “我都和小八小九他们两说好了, 咱们现在就负责安心坐着, 今天让我们也感受一把机器人的智能便捷。”

  “他们两帮了我大忙了, 是我们店里的重要员工。今天小食店点单、收银、上菜可全是靠他们两个完成的。”

  “超级究极厉害的!”

  程星然指着小八小九两个机器人开启夸夸模式, 一顿东拉西扯, 就是不知道为什么有点不敢直接看岳锋。

  整个人连细胞感知全都被调用了起来, 感知到岳锋好像也没有什么特别的动作,这才笑眯眯地侧脸过去看了岳锋一眼。

  没想到岳锋正眼睛一眨不眨地看着自己。

  程星然感觉一股热气一下子从后背窜上了脑袋,突然就有点不好意思,嗖得一下子直接把脑袋转了回去。

  动作幅度大到他自己都觉得过于明显了。

  程星然莫名害臊, 圆圆的脸蛋一点点染上红色。但他转念一想,不对啊, 害羞个屁!他们两个现在可是正式的男男朋友关系!

  有什么好不好意思的,岳锋工作还这么忙, 少看一眼都是他吃亏了好么!

  程星然又慢慢将脑袋转了回去。

  嘻嘻嘻, 阿锋现在可是他的,想怎么看就怎么看!

  岳锋含着笑意看着程星然这么来来回回的大动作, 也不敢开口, 生怕刚给自己做足了思想准备的星星瞬间恼羞成怒。

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