发糕是家里经常做的食物，不过以前都很少做过玉米发糕，因为家里都是种稻谷，并没有专门种玉米。而且还要磨，虽然可以拿到市场加工的地方打磨，但总没有在家里磨的jīng细。玉米这东西，如果不磨的细腻一点，吃起来糙口。
姚子清最爱吃奶奶做的牛奶玉米发糕，温牛奶加入酵母粉之后，添加一些玉米粉，先将其调和均匀。料一点白砂糖在面粉里，再把调好的玉米粉和在一起，就跟和面似的，能调和好之后揉成团子或者你喜欢的任意形状，但是小块的蒸出来比较好吃。
上蒸笼之前要放一会儿，它会发酵变大，差不多之后，就可以将葡萄gān黏在上面。外面卖的葡萄gān粘不了多少，不过自己家里做的自然可以撒的多多的。还可以在发酵之前就添加进去，这样发酵后蒸熟了，葡萄gān就夹在发糕里面了，味道更好。软糯香甜，一口一个再灌口牛奶，特别好吃！
想到发糕，姚子清又想到了奶奶最会做的桂花饼还有桂花糕。这些东西其实都挺好做的，但是桂花饼不知道为什么，明明食材一样，工序也一样，偏偏怎么都做不出奶奶做的那种江南小调的味。
每次吃奶奶做的桂花饼，姚子清总觉得能吃出一股烟雨江南的qíng调来。一块香苏的桂花饼，一杯清香甘甜的桂花茶，一个穿着高贵优雅旗袍的温婉女人静静地坐在烟雨楼阁里，就是这种感觉！
八月桂花就已经有了花苞了，只是这场风雨之后也不知道能存活下来多少。想到这儿，姚子清忍不住叹了口气。
雷朗正撸着袖子在磨第二道，听到他叹气连忙将磨子一停“你叹哪门子的气，累死你哥哥我了！咱两换换，我去摆弄这个机器，你来手工磨一磨！”
姚子清可怜兮兮道“三哥，等雨停了，你说外面的桂花树还能剩多少桂花啊？今年也许根本没有桂花饼吃了”
雷朗的注意力迅速被转移了，将目光投向正狂风bào雨的窗外“这么大的风雨，也不知道会持续多久，要是下个十天半个月的，怕是真的连渣都不剩了，不过想吃的话，咱们可以去外面买桂花gān啊，网上买吧，免得还要出门去找”
雷朗一边说着，手里又闲不住开始磨磨子了。
姚子清看了他一眼继续说道“外面的花gān没有家里的味道，不过没得吃，只好退而求其次了，唉……”
“可不是吗，唉，也不知道快递送不送，这么大的雨，估计有点悬”
“那试试吧，反正这个也要不了多少钱就一大堆，先买看看，要不然等雨停了再买也行”
“可是突然好想吃”
“我也是”
雷厉就这么眼睁睁的看着老三被四儿转移了话题，手里无意识的继续磨着玉米粉子，嘴角抽的不知道说什么好了。平日里挺机灵一人，怎么就常常被四儿这么忽悠了。
等将整整一袋子玉米磨成了粉，雷朗已经累的手都抬不起来了“以后这种事你找方锦雷吧，他手劲大”
姚子清有些担心“这bào风bào雨的，他的jī舍会不会有什么问题？之前提醒过他要在上面遮块布，不过我看应该没什么用，分分钟被chuī飞掉了”
雷厉快速的切着ròu，一边让他们安心道“昨天锦雷就把jī笼都搬进了大屋里，他那后屋不是有个大空屋吗？以前没放进去只是怕不透气，这会儿bào风雨的，都放进去避雨还是没问题的”
姚子清看了看时间“那他有说今天还过来吃饭吗？这么大的雨，过来恐怕都淋湿了”
“不来了，刚跟我在扣扣上说了”雷朗对着四儿摇了摇手机，还好网络通信都没问题，不然这么闷在家估计得憋疯了。
“你手还抬得起来嘛，过来，包饺子，今天中午咱们吃这个”
“嗷！雷朗已死，有事烧纸！”
奶奶一个毛线团子朝他砸了过去“混小子，说什么糊话呢！”
这场大雨让农民都喜出望外，实在是gān太久了，这么下去绝收是迟早的事qíng，没了粮食，世界绝对会乱套的。当雨水落下的时候，无论是靠种地为生的农民还是上班的市民，都忍不住大大舒了口气。终于摆脱了这热死人的鬼天气。
可惜他们都高兴的太早了，第一天bào雨持续了一天，看着天色渐渐亮起来之后，所有人都以为应该就停了。可是并没有。天空亮了片刻，再次yīn沉起来，雨却一直没有丝毫减弱的趋势。