凯茨心中暗想，这个周末看来是要泡汤了。
13
阿曼多餐厅几乎要人满为患了，不过凯茨总算订到了一张桌子。从前不管是当学生还是当警察，无论是一个人，还是有人陪着，她一直是这里的常客，所以订一张餐桌还不算太难。虽然每次吃的都不一样，但气氛却是一样的，别有情调。这里的招待特别，音乐热情奔放，空气中弥漫着一股浓浓的蒜味儿。
凯茨和餐馆老板加布莱利是老相识。她原本打算在8：45时赶在瓦莱丽之前到那儿。可还是晚了，9点钟赶到那里的时候瓦莱丽已经在衣帽间等候着她了。他吻了她一下，“我还以为你不来了呢！”凯茨觉得这一吻不太热烈。
“为了工作，我怎么会不来呢？”她说着，看见加布莱利在那头举起两个杯子正向她示意，她朝那边挥了挥手。
他们的座位是两个并排面向舞池的位子。凯茨认为这是男人们最想要的好位子。她告诉侍者皮耶罗自己要蒜汁面包和葡萄酒，旁边这位先生也许要看看菜单。“哦，谢谢。”瓦莱丽回答着，好像不是特别感兴趣。
“我是这的常客。”她解释说，“加布莱利简直把我当成他孙女儿了。他觉得不过来跟我聊上几句就好像对不起我似的。侍者都知道我要什么，根本用不着菜单。”
“这儿有什么好吃的？”
“比萨饼，通心粉。牛排有点肥，卤菜么，就要看当天的天气怎么样了。如果你喜欢吃鸡的话，他们有一道菜叫Pettodipollocacciatora，把鸡、紫苏、西红柿、蘑菇、洋葱放一块儿、用葡萄酒烧，味道不错。一般我不选菜，他们会问我今天吃‘肥’的还是‘瘦’的，是‘跪步’还是‘休息’。”
“什么意思？”
“‘肥’的指牛排或是一片鱼，‘瘦’的就是比萨饼或通心粉，如果早晨跑步的话，我会要卤菜和鸡条。
“那么今天呢？是‘肥’的还是‘瘦’的，凯茨？”
“都不是，今天是工作餐。
“我就怕你会说这活。
“来一点儿面条，一点儿酒，但不能喝得太多。
“能在这儿呆多长时间？”
“今天晚上？长不了。来了个新头儿，他要求明天早上6点半集合。我还没见材料呢。知道吗？又有人被杀了。”
“不，不知道。”
“明天你就会在各种小报上看见了。”
“那么，今天晚上有什么打算？”
“我要先在这儿了解几个问题。”凯茨拿起手里的信封朝他晃了晃，“看看是谁和乔治·伯恩利到这儿来过。然后早早回去睡觉，明天5点起床跑步。”
皮耶罗走过来，瓦莱丽用意大利语点了几样菜，然后在凯茨耳边说：“大侦探，您可是个没趣的女人。”
“我这是敬业。”她争辩道，“你才是个……是个骗子。”
“星期天咱们一起去玩滑翔机，怎么样？”
“当然好，不过我要到明天才知道是不是有空。”
她打开信封，取出一叠伯恩利的照片，试探着问，“我得去那边问几个问题，五分钟后回来？”她觉得对瓦莱丽怀着一丝内疚，但他好像并不介意。
凯茨在人丛中捕捉到了她最喜欢的一个侍者，便朝他喊了起来：“哦，领班，能过来一下吗？”
领班看了看照片，说没见过伯恩利。她又问皮耶罗，皮耶罗有点心不焉，可一口咬定没见过这个人。凯茨只好留下照片，让他们再好好想想。
餐馆厨房里叮叮当当一片忙碌的景象，各式橱柜擦得一尘不染，屋子里弥漫着一股浓浓的蒜味儿。凯茨喜欢这里，厨师迈克尔看见她挥挥手喊道：“嗬，凯茨，你好！”她晃晃手里的照片，走过去。
“你见过这个人吗，迈克尔？”
迈克尔想起来，的确有乔治·伯恩利这么个人，他不吃肉。和他同来的那个还抱怨过这儿的肉不好。“那人年纪比伯恩利大，是个秃头，个头挺小，肚子倒有这么大。”说着，他拍了拍自己的大肚子，“他吃得挺考究，要了许多调味汁，喜欢吃牛排”。
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