拉把椅子坐下来，杨香武对伙计，道：
“你的话没吹牛？”
“当然不吹牛，你说吧，想吃什么？”
“天上飞的要清炖，地上跑的要红烧，水中游的来三样，再来一碗一条线。”
“你……”伙计一楞。
杨香武立刻又接道：
“对了，再来十个打狗包子，快呀。”
伙计呆呆地道：
“天上的是什么？”
“斑鸠。”
“地上跑的？”
“金钱鹿肉。”
“水中游的呢？”他顿了一下又道：“你小哥还要三样，什么三样？”
“天钟蝎，黑老鳖，金钱鱼。”
“还有一碗一条线，又是什么？”
“这你也不知道呀。”
“那你小哥说了我就知道了。”
“就是那筋筋有劲的面一根下锅呀。”
“还要十个打狗包子，包子打什么狗？”
“这你就别管了，我问你，有没有？”
伙计吃吃笑，道：
“你小哥要了这么多，你吃得下吗？”
“先说你们有没有？”
伙计把手一伸，道：
“先说你有没有银子。”
杨香武忽自袋中摸出个金元宝，黄澄澄地他往桌上轻轻一放，道：
“你见过这玩意吗？”
“哎呀”，伙计几乎僵住了。
那年头，那地方，那种人物，几曾见过这金元宝。
杨香武乃是取自他干爹的，这时候二门跳过来个中年汉，好像此客栈的老板。
他搓搓手对伙计道：
“快，照单去赶办，财神不能骗。”
伙计苦笑，道：
“到那儿去找班鸠呀？”
“找不到你别干了。”
伙计抹头往外跑，古北口是个小地方，想办这些东西，可有得伙计去张罗的了。
就在这时候，二门边的老者笑笑，道：
“想吃这些东西呀，不难不难。”
杨香武终于引得老人开口了。
他侧头冲着老人一笑：
“听口音你不是此地人？”
“老汉四川人。”
“哟，那是个很远的地方吧。”
“总有个三五千里远。”
“哎呀，你老远离家乡呀，你是……”
“老汉游走江湖，为了传我的衣钵，唉，找了十多年，至今嘛……”
他走到杨香武面前，自己拉了一张椅子坐下来，又道：
“真难找啊。”
杨香武一听便笑了。
老人不笑，他直视杨香武，又道：
“终被老夫等到了。”
杨香武收住笑，道：
“老人家，你的衣钵，什么衣钵？”
“变脸。”
“变什么脸？”
“什么样的花脸都能变，一般人只会变五个，老汉我能变九个，而且没破绽。”
说完，这老人大袖在自己面上一挥间，果然变成个大花脸，看得杨香武一呆。
老人再挥袖，立刻变成小白脸，还冲着杨香武点头问道：
“怎么样，好玩吗？”
“好玩。”
“想学吗？”
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