随身空间:渔女巧当家_作者:沁温风(496)

2019-06-09 沁温风

  “没有了!”贝贝在刘寡妇和水兰回答前,率先开口道。

  刘寡妇和水兰看了贝贝一眼,低头无声的吃起饭来。

  “啊?没酒怎么吃饭嘛!”乔琼燕沮丧道。

  “吃饭就吃饭,喝什么酒?”贝贝将筷子塞到她的手里,说道“你若是喜欢喝酒,改天我买些果酒来给你喝,姑娘家喝太多烈酒伤皮肤,也容易老的。”

  “现在你不是还没买果酒吗?”乔琼燕撇了撇嘴,突然眼睛一亮,说道“贝贝,要不咱们到鸿福酒楼找孙掌柜去?”

  鸿福酒楼好酒多的是,虽然不能每次都能喝到最好的酒,不过孙掌柜也不会拿太差的酒来招呼他们就是。

  贝贝没好气的瞪了她一眼“想都别想!”

  她的脸皮才没那么厚呢!

  “贝贝,拜托了,就这一次!陪陪我,好不好?”乔琼燕不依不挠的摇了摇贝贝的手臂恳求道。

  她向哥哥嫂嫂保证过,不会再一个人到外面喝酒的。

  贝贝放下筷子,正色问道“琼燕,你老实跟我说,你是不是又闯祸了?”

  贝贝敢肯定,如果琼燕真的闯了祸,这次的祸肯定闯得不小,不然她也不会如此烦躁不安。

  “贝贝,你听谁说我又闯祸了?”乔琼燕下巴一抬,有些生气的瞪着贝贝。

  见状,贝贝愣了一下,难道她猜错了?

  “贝贝,我没闯祸,我就是心里烦,想喝酒!你不陪我就算了,我回家去喝!”乔琼燕说着就站起身。

  在将军府没有人敢陪她喝酒,她才不想回去的,既然这里没酒,她还不如回去呢。

  “好了,我说错话,给你道歉!”贝贝赶紧拉住了她,说道“我这里没酒,可是有好菜呢,你等一下,我给你弄两个好菜去,等会边吃边聊。”

  第356章 锦上添花

  356

  贝贝到厨房将从家里带来的海虾做了一个芙蓉大虾,又做了一个酸溜鱼片,再用现成的食材做了一个漂亮美观的素菜鼎湖上素。

  贝贝看出乔琼燕心情不好,为了取悦她而费心思摆了盘,所以当她把三个菜端到桌上时,乔琼燕惊得眼珠子都快掉下来了。

  不过她的惊是惊艳,不是惊吓。

  “贝贝,你把菜弄得这么漂亮,我都舍不下得筷子了。”乔琼燕盯着那盘鼎湖上素发愁的说道。

  这盘鼎湖上素是贝贝用焯过水的草菇、黄耳、雪耳、笋花、干竹荪、莲子等制作而成。

  这份素菜制作并不难,只是摆盘时得费不少功夫,要将一部分焯好水或炖过的黄耳、草菇等食材沿着盆底砌成圈,再将剩余各料填满其中,覆于盘中,成层次分明的“山形”菜肴,再以酒、上汤还有酱料等勾芡成汁,淋于其上即可。

  这鼎湖上素虽是份素菜,可是其用料精细、色调雅丽、层次分明、鲜嫩滑爽、清香四溢,是贝贝所吃过的素菜中最得她喜爱的。

  这个菜是她凭着记忆做出来的,跟她以前在酒楼吃过的味道差了那么一点点,可是在拼盘上,她确是更胜一筹。

  “吃吧,要是喜欢,以后还给你做。”贝贝给她盛了一碗饭,然后催促道。

  刘寡妇和水兰已经吃饭回内院整理账目去了,贝贝边吃,边状似不经意的问道“你做什么心烦?”

  乔琼燕正要夹菜的手一顿,又将筷子放回嘴里咬了起来。

  贝贝望了她一眼,循循善诱道“心里烦的话不如把心事说出来,千万别把自己给憋坏了。”

  乔琼燕眼睛猛的一瞪,夹起一筷子素菜丢进自己碗里,说道“我哪有心事?”

  乔琼燕在贝贝审视的目光下,动作极快的把一碗饭扒完,丢下筷子就道“我饱了,我回家了,有空再来找你玩。”

  有鬼!

  贝贝若有所思的望着乔琼燕落荒而逃的背影暗忖道。

  因为荣师傅有言在先,所以贝贝第二天吃完早饭就到将军府去了。

  荣师傅先是让贝贝再切个鱼片给他看,看完后也没说什么,就教贝贝做了一锦上添花。

  这道绵上添花用是用鱿鱼、木耳、鹌鹑蛋、虾皮还有青红椒和姜葱蒜制作而成,是一道色香味俱全的佳肴。

  贝贝一边看,一边将这道菜的需要注意的地方给记录了下来。

  荣师傅给她做了一遍,然后就让贝贝动手。