傲夫娘子(24)

2025-10-08 评论


他激动地左比右指,忽然,有个物件从他腰际落下——

「唉呀!我的明珠缀饰掉下来了!」老王爷捡起,就著月光细细检查,「还好还好,莫摔坏了。」他喃喃自语,「亏得掉在船上,要是落在河里,可难捞找罗!」

明珠缀饰!?

虽然时间很短,但她真真切切地看清楚了,那串明珠缀饰与娘给她的一式一样!

为什么老王爷身上会有跟娘一样的缀饰?

宁巧儿什么都不能想!捣著嘴,无声地冲下船,愣愣地走回厨房。五味——入情甘,疑情沁酸泛咸,忏情令人既苦且辛。

「巧儿,多亏你帮忙,王爷好久好久没有吃得这么尽兴了!」王厨子走进厨房便拉开嗓门说。没瞧见背对著他的巧儿脸上的异样,他勾著连厨子说:「我说老连,这下子你得心服口服了吧!我王厨子才是天下第一名厨!」哈哈哈——

连厨子给了他一拐子,「哼!少在那里揽功!谁不知道今儿个这些膳食全是巧儿做出来的,你得意个啥劲!」

「钦!这徒弟的荣耀,当然是师父的功劳呀!」王厨子揉揉肚子,不平的嚷嚷。

连厨子嗤之以鼻,「徒弟?哼!咱们认识大半辈子啦,我还摸不清你的菜路吗?今晚这些个菜式,没有一样有你的风格!说说你教了巧儿些什么?别在这大言不惭地半路认徒弟!」

王厨子脸上涨得通红,不知是酒意还是恼怒,他恨恨的瞪著连厨子,两人互不相让地对峙著。

见场面冷凝,宁巧儿压下心事,婉言劝说:「两位师傅别生气!你们都是天下第一名厨可好?」

「哼!」连厨子由鼻子里重重喷气。

「嗳!」王厨子拉著宁巧儿哇啦哇啦叫著,「你瞧瞧你瞧瞧,这家伙什么态度?分明足恼羞成怒、输不起!」

「我输不起?」连厨子气得胡子都飞得半天高,「我会输不起!?哼!要我对巧儿甘拜下风我肯,偏偏不相信她的厨技是你调教出来的!如果你能证明,那我叫你声爷爷都甘愿!」

「啊哈!」王厨子拍掌,「这话可是你说的?」他们从三十年前一起进入王府,就为了谁是第一而争执不休,後来老王爷出游,总带著老连随行,让他很没面子,要是能让老连甘拜下风、喊他一声「爷爷」,余愿足矣!

连厨子不客气的睐睨,「都知道你小气到家了,会肯挖出绝学授徒?哼!我才不信!」沉吟一下,「要是巧儿会做商芝肉,我就相信她是你的徒弟!」商芝肉的作法向来不外传,他就不相信老王会肯挖出这压箱底的独门绝活!

「两位师傅别斗气了,有话好好说!」宁巧儿软言劝著。

王厨子怒火冲脑,也顾不了那么多了,扯著嗓子吼:「老子今天就要你喊爷爷!」一把将宁巧儿拉到角落,叽叽喳喳著。

宁巧儿意会过来,讶异的喊出:「师傅!?」他居然说出商芝肉的秘诀!?

王厨子却不管她,迳自说:「我毫无保留地都教给你啦,去!给我争口气,让老连瞧瞧!」

宁巧儿愣愣的被他推到灶前,犹不敢相信真的学到了商芝肉的作法。

「老王!你得避著嫌,让巧儿自个儿料理出商芝肉,不能在旁边插手偷教!」

王厨子跟连厨子退到厨房门边,「避嫌就避嫌!老子今天非让你吓掉两颗眼珠子不可!」

连厨子也不肯示弱,「要是巧儿真能做出你王家独门口味的商芝肉,我喊你一声爷爷又何妨!」就赌老王会藏私,说什么也不相信他会毫无保留地把作法都告诉巧儿。

终於学到了商芝肉。宁巧儿回身望了望王厨子,他给她一记鼓励的眼神,深吸口气,宁巧儿强抑著心里满腔的疑问——对老王爷为何会拥有跟她一模一样的明珠缀饰的疑问——此时,她要专心圆梦。

***

宁巧儿先将带皮猪肉洗净,入水氽烫成六分熟。猪肉太热则易老,她仅记王厨子的叮咛。趁热,在猪皮上抹上当年的春蜜,春蜜香、冬蜜甜,要切记!接著调和薄醋,醋味浓则抢鲜,王厨子说。

起了油锅炸肉,这得看各人的本事,无法面授机宜的。王厨子伸长脖子仔细瞧,生怕在这当口毁了。

猪肉带著蜂蜜及醋水,下锅易爆,宁巧儿见油温够了,右手轻轻放下肉块,左手拿著盖子,一阵劈里啪啦,油花四溅,她却不动如山,宛如神圣无畏的女战士。

先前多次尝试,就是没想到肉皮上抹醋蜜哪!知道了这诀窍,接下来容易多了。

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