拣豆子、泡水、推磨、烧锅、浇卤、滤渣、压榨，没有一样不是累死人的工作。
同时也很少有人有自信如果再开一爿豆腐店，他做出来的豆腐，一定能赶得上丁麻子的品质。
所以，大家都劝丁麻子多请几个帮手，每天多磨几斗豆子。
但是，丁麻了断然拒绝。
他认为豆腐的利润薄，多卖两斗豆子的豆腐，并不一定就够多雇两名伙计的开销。那又何苦？
就因为镇上只有一爿豆腐店，每天天刚蒙蒙亮，丁麻子豆腐店前就会挤满了人。
这些来等着买豆腐的人，多半是镇上的一些老太婆、大姑娘、少奶奶，或是小孩子。
很少有大男人提着篮子或是端着盘子出现这种行列中。
吃豆腐是他们天经地义的享受，买豆腐可不是他们的事。
丁麻子天生一副油嘴滑舌，每天面对着这些姑娘奶奶们，吕子久了，胆子大了，你叫他又怎忍得住不在卖出自己的豆腐之余顺便吃吃别人的豆腐？
大庙口，一壶香茶楼老板娘，刁四家的是每天来买豆腐的老主顾之一。
她也是丁麻子最不肯放过的对象之一。
刁四是个老实人，到了四十岁上，才凑足了银子，讨了这么个花枝招展，比他小了整整二十二岁的漂亮媳妇儿。
镇上很多人都羡慕刁四，说这是刁四前世修来的福气。
如今刁四四十七岁了！
一个四十七岁，身体不太硬朗的男人，身边有个如花似玉的年轻老婆，算不算是一种福气，大概也只有刁四本人自己心里清楚！
刁四本人对豆腐一类的东西，并没有多大的兴趣。
但他老婆喜欢。
每天早上，刁四家的一来，丁麻子的精神就来了。
因为这娘们不仅皮肤白嫩细致得像豆腐，脾气也温柔得像豆腐。对丁麻子的村言村语，从来没有变过脸，有时甚至还会搭上几句。
碰上这种娘们，谁肯放过？
很多人都说这女人出身不正，不像个良家妇女。而这些以不屑神气提出品评的人，私底下几乎没有一个不在转着这女人的念头。
除了自己的老婆，男人有几个真正欢喜的是那种像良家妇女般的女人？
今天，这位刁四嫂，穿的是一套水绿色织缎镶边儿的袷褂囗，衬托着白嫩的手腕和脸蛋儿，更显得分外标致动人。
丁麻子抬头看到了这位刁四嫂，登时每个麻坑儿里都闪起了紫酱色的亮光：“啊哟！我的好四嫂，今天是什么大日子，打扮得这么花不溜秋的？啧啧啧，啧啧啧啧。”
刁四家的只是含笑飞了他一眼，没有接腔。
丁麻子正以钢片刀将两块豆腐托着放进一个老太婆的瓷盘子里，抽刀时一不小心，竟将其中一块豆腐刮掉了一大片。
老太婆立刻嚷了起来道：“嗳，麻子，你瞧，你这块豆腐！你这个夭寿儿啊，哪一天看我刘二奶奶不去刁四面前告你一状才怪。”
丁麻子今天心里很高兴，居然一声不响，笑嘻嘻地又铲了一块豆腐，放去老太婆的盘子里。
老太婆瘪着役牙的嘴笑了。
这个便宜占得不小。
她像怕丁麻子反悔似的，丢下两枚青钱，急急忙忙地踩着一双粽子脚走了。
又打发了三四个人，才轮到刁四家的。
刁四家的拢上前去道：“今天要四块，钱在这里。”
她将四枚青钱排在木板上，趁无人注意之际，春葱盘的玉指一弹，同时将一个小纸卷儿迅速弹去豆腐托板下面。
丁麻子点点头道：“好，好。”
这表示他已听到了她说要买四块豆腐。当然也表示他已看到了她的小动作。
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