让她安慰的是,坛肆已回去私垫上课,红儿也乖巧许多,虽然还是很调皮,可不会再与浅舞一起胡闹,对於搭戏棚一事,她倒是显得很热中,不停地问著杂要的人什么时候才会来?
更好的是冬黎已经回府,她的头皮不用再受折磨,不过当冬黎看到锦姑时表面虽恭敬,私底下却颇有微词,锦姑就像个严厉的先生一样,喜欢纠正每个人的错误。
「夫人,您应该端庄的迈著小步,而不是这样快走,即使事情紧急也是一样,下能失了风范,让下人们看笑话。」
「冬黎,我说过多少次了,这热水不能烫人,温中带热便成,你这样是想烫谁?」
「夏曦,打你进府第一天起,我就跟你说过,背脊要挺直,不要这样畏缩,都多少年了,这习性还是不改,咱们是虽是下人,可不是鬼祟的偷儿……」
诸如此类的评语每天都要重复几次,艳衣应对的方式便是左耳进右耳出,可冬黎却一副心有不甘的模样,三不五时便要问她锦姑何时回老夫人身边去?
「怎么样,夫人,可以吗?」黄万成搓著手,脸上是热切的表情。
艳衣盯著手上的菜单,眉头轻蹙,果然不出她所料,都是些贵得离谱的珍膳,她抬头望向一旁的管家,将手上的册子拿予他。
房管家立即摇头。「夫人瞧过便好,小的没意见,」
艳衣点点头,放下册子,想著该怎么说。「嗯!都是些有名的菜……」
「是啊!这是小的跟『厨司』研究出来的,刚开始上茶,再来是四乾果碟、四鲜果盘、十二冷盘、十二热炒、四点、二海碗……」
「我知道,你都写在上头了。」艳衣赶紧插话。「肉中便有鹿肉、羊肉、八糙鸡、鸽肉、白燠肉、莲花鸭、熏猪、煎鹌子,更有糟鲍鱼、鱼翅、海参、酒蟹、鹿筋,鹿尾……」她顿了下。
「有什么不对吗?」黄万成问道。「这都是现下最新鲜最时兴的菜色。」
「不,这当然很好。」她露出安抚的笑。「只是老爷子有八十了,牙齿有些……」她没再继续说下去,只是看著黄万成。
他立即领悟。「夫人说的是,小的也有顾虑到了,我有列些粥。」
「我瞧见了。」她微笑。「前些日子我与老爷子用膳,他瞧著我吃鹅鸭,就感叹许久,若是在大寿上,他只能看不能吃……」
「我叫铛头(厨子)煮软些。」他立即道。
滥衣赞赏道:「黄老板真细心,能想到这个。」
「哪里,哪哩。」
「只是前阵子老爷子生了场病,黄老板该也有耳闻?」
「知道,当时我还著实担心不已。」
「大夫说了,老爷子是上了年纪的人,身体大不如前,就算能吃肉馑,可身子骨消化下了,反而是一大戕害,我担心要是真把这些个东西都装进肚里,不知会不会……」她叹口气。
黄万成皱下眉头。「夫人说的是,倒是我疏忽了。」
「我听说有些养生膳不错……」
「那都是些野菜、粥品类,上不了寿宴这样的大场面。」黄万成立即摇头。
「还是黄老板细心。」艳衣微笑。「那么这事就请黄老板再费点心,请您依老爷子的状况设计些菜色。」
黄万成起身。「夫人放心,我再回去研究研究。」
「有劳您了。」她也起身,示意房管家送客。
一等他们离开,艳衣便长吁口气,松开面纱,忙完了这事後,府上突然来了一些远亲,於是她又得忙著招呼,午后,她得抽空陪妹妹练字,为她说故事,小憩一会儿後,又被锦姑挖起来,说是大少爷快回来了,她得准备好。
「锦姑,让夫人睡一下没关系,大少爷他不会在意——」
「不行,太少爷也累了一天回来,少夫人当然得服侍著。」锦姑严厉道,她年约四十五,是当年与秦氏一起嫁过来的奴婢。
冬黎沉默下来,可脸上有著怨慰神情。
「夫人,喝杯茶,提提神。」夏曦急忙奉上茶。
艳衣眨著惺忪的睡眼,张嘴喝了口。
「少夫人得好好振作精神。」锦姑一边说著,一边在她唇上涂困脂。「以前的少夫人可不会像您这样懒散。」
艳衣稍微提振了下精神。「以前妗娴姊柹是由你服侍的吗?」
「那是当然。」锦姑转动她的脸,又涂了些粉。「老夫人想我上年纪了,要让我过些好日子,所以才让冬黎跟夏曦跟在您身边,可事实证明,没有我还是不行的,瞧她们两个在您身边什么也不会。」
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